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La mescita qui è “a mestiere”. Mescita è cura, artigianalità e passione. Primus proporrà cocktails internazionali e ricette proprie originali; sarà possibile gustare un drink affumicato o realizzato con infusioni e liquoristica home made. Quì esponiamo solo alcuni esempi classici; insieme al personale potrete creare il cocktail migliore per i vostri gusti scegliendo il gin, la tonica o il whisky più adatto ai vostri gusti; o, perché no, chiedere un cocktail internazionale non presente in questa lista.

 

COCKTAIL

  • APEROL SPRITZ Aperol, Prosecco, Seltz €5
  • CAMPARI SPRITZ Campari, Prosecco, Seltz €5
  • CYNAR SPRITZ Cynar Prosecco, Seltz €5
  • LIMONCELLO SPRITZ Jacqi Zagara Bianca Limoncello, Prosecco, Seltz €5
  • AMERICANO Campari, Cinzano, Seltz €5
  • CAMPARI AMERICANO Campari, Del Professore Vermouth Torino €6
  • NEGRONI Campari, Cinzano, Bycken’s Gin €5
  • CAMPARI NEGRONI Campari, Del Professore Vermouth Torino, Bulldog Gin €6
  • GIN TONIC Bycken’s Gin, tonic water €5
  • BULLDOG TONIC Bulldog Tonic, Thomas Hanry Botanical Tonic €7
  • ESPOLON PALOMA Tequila Espolon Blanco, Succo di Lime, Sciroppo di Agave, Thoma Henry Pink Grapefruit €6
  • MOSCOW MULE Vodka, Ginger beer, Succo di Lime €6
  • WISKEY SOUR Wild Turkey Bourbon, Limone, Zucchero €6
  • MOJITO Rum, Lime, Zucchero di canna bianco, Menta Fresca Bio, Soda €6
  • MARGARITA ESPOLON Tequila Espolon blanco, Triple sec, Succo di Limone €6
  • ESPRESSO MARTINI Vodka, Khalua, Espresso, Zucchero €6
  • OLD FASHIONED Wild Turkey Bourbon, Zucchero, Angostura €6
  • FROZEN con frutta fresca di stagione €7

… e tanti altri: ti basterà chiedere al banco!

BIRRE ALLA SPINA

BIRRE ALLA SPINA
Una selezione di birre alla spina prodotte da storici marchi nazionali e internazionali selezionate per soddisfare i palati più diversi e accompagnare i vari momenti della giornata.

MENABREA BIONDA
30/40/50 cl €3 – €4 – €4,5

FORST SIXTUS ROSSA
30/40/50 cl €3,5 – €4,5 – €5 euro

WEIHENSTEPHAN WEISSBIER
30/40/50 cl €3,5 – €4,5 – €5

BIRRE IN BOTTIGLIA

Una varietà di marchi e prodotti con ampia scelta di tipologia, gradazione alcolica, stile di produzione, artigianali e industriali.

  • BECK’S €3
  • HEINEKEN €3
  • CERES €4
  • TENNENT’S €4
  • BIRRA MESSINA CRISTALLI DI SALE €3,5
  • BIRRA DELLO STRETTO €3
  • CHARLES TBB Ipa €5
  • COBAIN TBB Double Ipa €6
  • GUMP TBB Blanche allo zenzero €5

VINI AL CALICE O IN BOTTIGLIA

Etichette siciliane e nazionali, bianchi, rosati, rossi, bollicine, champagne, non fermentati, biologici, in calice o bottiglia: vini per tutti i gusti

  • CENTOPASSI TUTTOVABEN GIATO Nocera Rosato bio €5 – 18
  • CENTOPASSI RADIOAUT GIATO Nero d’Avola Perricone bio €5 – 18
  • CENTOPASSI ONDAPAZZA GIATO Grillo Catarratto bio €5 – 18
  • CENTOPASSI TERRE ROSSE Catarratto bio €7 – 25
  • CENTOPASSI ROCCE DI PIETRA LONGA Grillo bio €6 – 22
  • CENTOPASSI CIMENTO DI PERRICONE Igt bio €6 – 22
  • CENTOPASSI ARGILLE DI TAGGHIA VIA Nero d’Avola bio €7 – 25
  • PODERE IL SALICETO BI FRI Bianco dell’Emilia €6 – 22
  • NOELIA RICCI BRO’ Trebbiano Romagna bio €7 – 25
  • NOELIA RICCI Il Sangiovese bio €7 – 25
  • ASCIONE-ALONGI CANAIOLO Toscana IGT €7 – 25
  • BELE CASEL COL FONDO Colli Trevigiani IGT €7 – 25
  • CAMPI FLEGREI AGNANUM Falanghina DOC €8 – 28
  • PANTALEONE CHICCA Marche Passerina €6 – 22
  • KERPEN Riesling Classic €8 – 28
  • BELE CASEL Prosecco DOCG Superiore Extra Brut €6 – 22
  • VEZZOLI FRANCIACORTA Brut S.A. €8 – 35
  • REMI COUVREUR CHAMPAGNE A Prouilly Brut €60
  • MOET & CHANDON CHAMPAGNE Grand Vintage 2022 €40

SOFT DRINK E ANALCOLICI

Per tutti i momenti della giornata

  • ESPRESSO €1,20
  • CAPPUCCINO €2,5
  • COCACOLA/COCA ZERO €2,5
  • THE FREDDO €2,5
  • SUCCO DI FRUTTA €2
  • CRODINO giallo/rosso 50 cl €2
  • CAMPARI SODA €2
  • ARANCIATA €2,5
  • CHINOTTO €2,5
  • TONICA THOMAS HENRY Botanical Tonic Premium €3
  • LIMONATA €2,5